Description
يعتبر Delter Cold Drip طريقة جديدة لتخمير التنقيط البارد.
قل وداعًا للصمامات وقل مرحبًا بالاتساق. عند استخدام ماكينات صنع القهوة بالتنقيط البارد الأخرى، قد تجد نفسك بحاجة إلى مراقبة وضبط الصمام للحفاظ على معدل التدفق المثالي، أو القتال مع معدل تنقيط غير متناسق يؤدي إلى استخلاص غير متناسق؛ تؤثر على ملف النكهة والرائحة.
سيستغرق تحضير مشروب على Delter Cold Drip حوالي 3-4 ساعات حتى يكتمل، وسيمنحك ما يصل إلى 5 حصص. قم بالتحضير في عطلة نهاية الأسبوع واستمتع بالمشروب كل يوم لتتمكن من قضاء أسبوع العمل - لا مزيد من الطوابير وطوابير الانتظار في المقهى.
الميزات:
- تتميز صينية التنقيط الفريدة متعددة المستويات بفتحات مصممة للحفاظ تلقائيًا على معدل التنقيط الخاص بك وهو 1 بالتنقيط في الثانية، مما يؤدي إلى استخلاص مثالي. نظرًا لأن كل صينية تقطر في وقت واحد، فإن معدل التنقيط يظل ثابتًا وثابتًا حتى يتم تقطير الصواني الأعلى.
- يعد تحضير مشروب بارد منخفض الحموضة طريقة رائعة للاستمتاع بالقهوة دون الطعم المر القاسي، كما أنه لطيف على معدتك بينما يمنحك جرعة قوية من الكافيين ومذاقًا رائعًا.
دليل التخمير:
- للتحضير باستخدام تقطير ديلتر البارد، ستحتاج فقط إلى حبوب الفاصوليا الطازجة المحمصة المطحونة بشكل خشن، والمياه العذبة المفلترة. يمكن أن يكون الماء في درجة حرارة الغرفة أو باردًا.
- أضف 50 جرامًا من القهوة إلى سلة القهوة، وإذا لم يكن لديك ميزان، فما عليك سوى استخدام علامة الخط الموضحة.
- قم بترطيب القهوة مسبقًا عن طريق سكب ما يكفي من الماء بلطف لتشبع سطح القهوة المطحونة على قاعدة القهوة.
- بعد ذلك، أضف الصينية الأولى واملأ الماء إلى خط التعبئة سعة 200 مل وشاهد الماء يبدأ بالتنقيط فوق القهوة.
- كرر هذه العملية وأضف الصينيتين التاليتين ليصبح المجموع 600 مل.
- أخيرًا، ضعه على الغطاء ويمكنك تركه على المقعد، أو ضعه بعناية في باب الثلاجة.
المواصفات:
- مادة الفلتر: ستانلس ستيل
- مادة الإبريق: زجاج بوروسيليكات
- مادة ماكينة صنع القهوة: بلاستيك خالي من مادة BPA
- وقت التخمير: 3-4 ساعات (عند استخدامه حسب التعليمات)