لقد قمنا بتحسين هندسة وبنية شفرات نيترو بليد للحصول على أداء الطحن الذي كنا نبحث عنه وتوزيع الجسيمات الذي يعمل بشكل أفضل مع تخمير حبوب أرابيكا المطحونة الطازجة. يعد تصنيع Nitro Blade مهمة هندسية خطيرة تتطلب أدوات وآلات خاصة وحرفية ممتازة والكثير من الخبرة. من الصعب للغاية التعامل مع الفولاذ المارتنسيتي عالي النيتروجين. ولكن عند الانتهاء، يكون متينًا ومقاومًا للتآكل بدرجة عالية ويتمتع بدرجة عالية من الاحتفاظ بالحواف. هذا ما نريده