خوخ اندونيسي خاص 250 جرام - فلتر

تاريخ قصير ورؤية وخطة للمزرعة

في قلب المدينة الصاخب، كان مؤسسنا، إنزو سوقي هوتابارات، يحلم بحياة مختلفة. الحياة التي لم تكن فيها رائحة القهوة الغنية مجرد انتعاش صباحي، بل رمزًا للعاطفة والاحتمالية. قادهم هذا الحلم في رحلة إلى قرية صغيرة تقع وسط المناظر الطبيعية الخصبة في وسط سومطرة، وهي منطقة غارقة في تقاليد زراعة القهوة. هذه القرية، بنير مرياح، هي المكان الذي وضعنا فيه أقدامنا الآن.
  قبل تسع سنوات، وبإلهام من إمكانات هذه الأرض الخصبة ورؤية للمستقبل، شرع مؤسسنا في تنفيذ مهمة. لم نكن نزرع حبوب البن فحسب؛ كنا نزرع بذور حلم - حلم لصياغة تجربة القهوة الأكثر استثنائية التي مررت بها على الإطلاق.
  شغفنا بالقهوة الاستثنائية لا ينتهي أبدًا. نعمل باستمرار على تحسين مهاراتنا ومرافقنا لنقدم لك أفضل كأس ممكن.
• توسيع وتعميق شراكتنا مع صغار المزارعين، والاستثمار في الممارسات المستدامة وتدريب الخبراء.
• الاستمرار في ترقية مرافق المعالجة لدينا وفريقنا لتقديم حبوب بأعلى مستويات الجودة.

الكرز > اللب > التخمير بتلقيح الخميرة لمدة 12 ساعة > الغسيل والنقع > التخمير باستخدام ملقحات الفاكهة الحقيقية والخميرة