هذه قهوة تخمير مزدوجة طبيعية، تأتي من منطقة بويبلا في هويتزيلان دي سيردان، وتزرع على ارتفاع 1300 متر في مزرعة Xoxouico التي يملكها كارلوس غارسيا كامبيلو. من أصناف جارنيكا. نقدمها في مدينة بلس مشوي مناسبة لمشروبات الإسبريسو والحليب، مما ينتج قوامًا كاملاً ورائحة المانجو والتوت مع حموضة معتدلة وحلاوة عالية من الزبيب.
Description