تعد مطحنة القهوة Forté BG (مطحنة القهوة) الخاصة بنا على المستوى التجاري هي الحل الأمثل للعديد من الحانات والمقاهي التي تقدم للعملاء مجموعة مختارة من أفضل أنواع القهوة في Slow أو Brew Bar.
الفائز - أفضل منتج جديد، تجاري - معرض جمعية القهوة المتخصصة، 2013 هذه هي المطحنة التي يستخدمها صانع القهوة الخاص بك لتحضير تلك الأطباق التي تستمتع بها في المقهى. تم تصميم Forte BG كحل تجاري لقضبان الصب متعددة العروض، وهي عبارة عن مطحنة ذات ميزات متقدمة وعالية السعة ومضادة للرصاص تقريبًا. إذا كانت لديك أحلام بفتح مقهى، يمكن لـ Forte BG أن تساعدك في تحقيق هذه الأحلام. حجمها الصغير، وشاشة اللمس متعددة الوظائف، وتعديلات حجم الطحن القوية، والسعة اليومية العالية (5 أرطال في اليوم) ووظيفة الطحن بالوزن تجعل من Forte BG الخيار الأول لقالب المشروب. "... كعكة لحم البقر فائقة الدقة والمتانة." - سلكي 11/07/22: يتم طرح شاشة Forté المحدثة ببطء في مطاحن الإنتاج. إذا تلقيت واحدة من هذه، لا تقلق! قد تبدو شاشتك مختلفة، ولكنها ستعمل بنفس الطريقة!
واجهة بديهية
يتيح لك Forté-BG تحديد الجرعة حسب الوزن أو الوقت. الجرعة المميزة لدينا دقيقة بالوزن الزائد أو الناقص 0.2 جرام. يعمل التنشيط باللمس على تنشيط شاشتك باستخدام تقنية الإضاءة الخلفية LED. تتحكم شاشة اللمس في جميع العمليات من خلال ثلاثة إعدادات مسبقة للجرعات قابلة للبرمجة؛ أسهم لأعلى أو لأسفل لزيادة أو تقليل قيم الجرعة؛ والوزن الفارغ أو اليدوي أو البدء أو التوقف. الجرعة القصوى القابلة للبرمجة هي 120 جرام.
نتوءات
تأتي مطحنة Forté-BG مزودة بشفرات فولاذية مقاس 54 مم تنتج طحنًا دقيقًا ومتسقًا لمجموعة متنوعة من عمليات تحضير القهوة اليدوية والصغيرة. تم تصميم نتوءاتنا الفولاذية خصيصًا لتقليل الدقائق وتعزيز النكهة في الكوب. يعد النطاق الواسع للطحن (230 ميكرون إلى 1150 ميكرون) والتوزيع الضيق للجسيمات (نقص الدقائق) من السمات المميزة لتفوق نتوءات Forté-BG.
نطاق التكيف/الطحن
ينتج نظام التعديل الكلي والجزئي المعدني بالكامل شعورًا إيجابيًا وإعدادات طحن آمنة. ينتقل الضبط الكلي من الطحن الناعم إلى الخشن في 10 إعدادات مميزة وقابلة للتكرار. يقوم الضبط الجزئي الثانوي أيضًا بتقسيم كل خطوة من خطوات الماكرو العشرة إلى 26 إعدادًا متميزًا. تتيح هذه الخطوات الضبط الدقيق بسهولة، والاتصال بالطحن الدقيق لطريقة التحضير المفضلة المستخدمة.
هوبر
يحمل القادوس حوالي 300 جرام من القهوة. تسمح ميزة إيقاف الحبوب المبتكرة في الطوق بإزالة القادوس بدون فوضى وبدون ضجيج لتغيير الحبوب. يبلغ متوسط "نفايات" الفاصوليا (تحت السدادة) 10 جرامًا منخفضة بشكل مدهش، بمجرد إغلاق القادوس.
إعادة معايرة الأزيز
تتم معايرة Forté-BG في المصنع لضمان نطاق دقيق من الطحن. إذا لزم الأمر، يمكن إعادة معايرة شفرات Forté-BG بسهولة باستخدام أداة المعايرة الخاصة التي تأتي مع المطحنة.
نتوءات التنظيف
يمكن بسهولة إزالة نتوءات التنظيف باستخدام أداة الزنك المصبوب المضمنة مع جهاز Forté الخاص بك.
الملحقات:
(والتي يمكن شراؤها بشكل منفصل)
موسع القادوس
ملحق يمكنه إضافة سعة 275 جرامًا إلى قادوس الحبوب الموجود بسعة 300 جرام. يمكن إضافة عدة موسعات للوصول إلى السعة التي تحتاجها.
حامل معدني لمرشح القهوة
حامل فلتر القهوة المعدني الصلب القابل للتعديل للطحن مباشرة في فلتر القهوة. يعمل فقط مع وظيفة التوقيت.
| سرعة الطحن |
1.2 جرام/ثانية — 2.4 جرام/ثانية |
| نتوءات |
نتوءات فولاذية مقاس 54 مم من Ditting |
| قدرة الفول هوبر |
10 أوقية (300-400 جرام) |
| سعة صندوق الأراضي |
6 أوقية. (170 جرام) |
| الوزن |
13 رطلا. (6 كجم) |
| الأبعاد العرض × الارتفاع × العمق (سم) |
13 / 36 / 18 |
| تصنيف القوة |
100-120 فولت تيار متردد، 50/60 هرتز، 130 وات أو 220-240 فولت تيار متردد، 50/60 هرتز، 130 وات، الفئة الأولى |
| لا توجد سرعة تحميل لدغ |
1950 دورة في الدقيقة |
| قائمة السلامة |
أول/CSA/CE/EK |
| تصميم وهندسة |
سياتل واشنطن |
| تصنيعها وتجميعها |
تايوان |